MẪU BIÊN BẢN KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y (ĐỐI VỚI KIỂM DỊCH ĐỘNG VẬT, SẢN PHẨM ĐỘNG VẬT TRÊN CẠN)

Mẫu biên bản kiểm tra vệ sinh thú y này được ban hành theo Thông tư 01/2026/TT-BNNMT, được sử dụng trong các hoạt động kiểm dịch động vật và sản phẩm động vật trên cạn. Mẫu đơn này có vai trò quan trọng trong việc ghi nhận và đánh giá điều kiện vệ sinh tại các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm từ động vật.

Mẫu đơn dùng để làm gì?

1. Ghi nhận thông tin về cơ sở được kiểm tra.
2. Đánh giá điều kiện vệ sinh và an toàn thực phẩm.
3. Thực hiện các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh.
4. Cung cấp thông tin cho các cơ quan chức năng trong việc quản lý an toàn thực phẩm.

Các trường hợp sử dụng phổ biến bao gồm: kiểm tra vệ sinh thú y trước khi xuất khẩu sản phẩm động vật, kiểm tra định kỳ tại các cơ sở chăn nuôi, kiểm tra vệ sinh tại các cơ sở chế biến thực phẩm động vật.

1. Kiểm tra vệ sinh tại cơ sở chăn nuôi.
2. Đánh giá an toàn thực phẩm tại các nhà máy chế biến.
3. Kiểm tra điều kiện vận chuyển sản phẩm động vật.
4. Kiểm tra vệ sinh trước khi tiêu thụ sản phẩm động vật.

Ai có thể sử dụng mẫu đơn?

1. Các cơ quan kiểm dịch động vật.
2. Các tổ chức sản xuất và chế biến thực phẩm từ động vật.
3. Các cá nhân có liên quan đến hoạt động kiểm dịch động vật.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Để thực hiện kiểm tra vệ sinh thú y, cần chuẩn bị các hồ sơ sau:

1. Giấy phép hoạt động của cơ sở.
2. Danh sách sản phẩm động vật.
3. Chứng từ về nguồn gốc sản phẩm động vật.
4. Biên bản kiểm tra trước đó (nếu có).
5. Thông tin về các biện pháp phòng ngừa dịch bệnh đã thực hiện.

Hướng dẫn điền mẫu đơn

1. Kinh gửi

Điền thông tin về cơ quan hoặc cá nhân gửi mẫu đơn.

2. Thông tin người đề nghị

Điền thông tin cá nhân hoặc tổ chức đề nghị kiểm tra.

3. Thông tin cơ sở

Điền thông tin về địa chỉ, số điện thoại của cơ sở được kiểm tra.

4. Các khoản phải thi hành

Liệt kê các yêu cầu về vệ sinh thú y cần thực hiện.

5. Các khoản đã thi hành

Điền thông tin về các biện pháp đã thực hiện tại cơ sở.

6. Nội dung đề nghị

Trình bày rõ nội dung đề nghị kiểm tra.

7. Danh mục tài liệu kèm theo

Liệt kê các tài liệu cần đính kèm theo mẫu đơn.

Một số lưu ý khi lập đơn

1. Đảm bảo thông tin chính xác và đầy đủ.
2. Kiểm tra kỹ các yêu cầu về vệ sinh thú y.
3. Đính kèm đầy đủ tài liệu liên quan.
4. Thực hiện đúng quy trình kiểm tra theo quy định.

Căn cứ pháp lý

1. Thông tư 01/2026/TT-BNNMT.
2. Các quy định liên quan đến kiểm dịch động vật.
3. Luật an toàn thực phẩm.

Câu hỏi thường gặp

1. Mẫu biên bản này được sử dụng khi nào?

Mẫu biên bản này được sử dụng trong các trường hợp kiểm tra vệ sinh thú y tại cơ sở chăn nuôi và chế biến sản phẩm động vật.

2. Ai có thẩm quyền ký biên bản này?

Biên bản này cần được ký bởi đại diện cơ quan kiểm dịch động vật và đại diện cơ sở được kiểm tra.

3. Có cần phải nộp mẫu đơn này không?

Có, mẫu đơn này cần được nộp cho cơ quan quản lý để ghi nhận kết quả kiểm tra.

4. Thời gian lưu trữ biên bản kiểm tra là bao lâu?

Biên bản kiểm tra cần được lưu trữ ít nhất 5 năm để phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra.

Tải miễn phí mẫu đơn

Bạn có thể tải miễn phí MẪU BIÊN BẢN KIỂM TRA VỆ SINH THÚ Y (ĐỐI VỚI KIỂM DỊCH ĐỘNG VẬT, SẢN PHẨM ĐỘNG VẬT TRÊN CẠN) tại đây.