MẪU BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ ĐẠT YÊU CẦU THỰC HÀNH SẢN XUẤT TỐT (GMP) THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE
Mẫu biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe được ban hành theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP. Mẫu đơn này được sử dụng khi cơ sở sản xuất thực phẩm cần được thẩm định để cấp Giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP.
Mẫu đơn dùng để làm gì?
- Ghi nhận thông tin về cơ sở sản xuất thực phẩm.
- Đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm của cơ sở.
- Đưa ra kết luận về việc cấp Giấy chứng nhận GMP.
- Thống nhất ý kiến giữa đoàn thẩm định và cơ sở được thẩm định.
Các trường hợp sử dụng phổ biến bao gồm: thẩm định cấp Giấy chứng nhận GMP cho cơ sở sản xuất thực phẩm, kiểm tra định kỳ các cơ sở đã được cấp Giấy chứng nhận.
- Thẩm định cho các cơ sở mới thành lập.
- Thẩm định cho cơ sở có thay đổi về quy trình sản xuất.
- Thẩm định cho cơ sở sau khi bị khiếu nại.
- Thẩm định cho cơ sở theo yêu cầu của cơ quan chức năng.
Ai có thể sử dụng mẫu đơn?
- Các cơ sở sản xuất thực phẩm.
- Các tổ chức thẩm định an toàn thực phẩm.
- Các cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
Hồ sơ cần chuẩn bị
Hồ sơ cần chuẩn bị bao gồm các tài liệu liên quan đến cơ sở sản xuất thực phẩm và quy trình sản xuất.
- Giấy phép đăng ký kinh doanh.
- Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Hồ sơ về quy trình sản xuất.
- Thông tin về nhân sự và thiết bị sản xuất.
- Báo cáo kết quả sản xuất và kiểm tra chất lượng.
Hướng dẫn điền mẫu đơn
1. Kinh gửi
Điền thông tin về cơ quan gửi mẫu đơn.
2. Thông tin người đề nghị
Điền thông tin về người đại diện của cơ sở sản xuất.
3. Thông tin cơ sở thẩm định
Điền đầy đủ thông tin về cơ sở được thẩm định.
4. Kết quả thẩm định
Ghi nhận kết quả thẩm định theo các tiêu chí an toàn thực phẩm.
5. Ý kiến của cơ sở được thẩm định
Các ý kiến phản hồi từ cơ sở sau khi thẩm định.
Một số lưu ý khi lập đơn
- Đảm bảo thông tin chính xác và đầy đủ.
- Ghi rõ tên cơ quan chủ quản.
- Kiểm tra kỹ các thông tin trước khi nộp.
- Giữ lại bản sao của biên bản thẩm định.
Căn cứ pháp lý
- Nghị định 46/2026/NĐ-CP.
- Thông tư số ……/TT-BYT ngày …./…../20….
- Các quy định liên quan khác về an toàn thực phẩm.
Câu hỏi thường gặp
Mẫu biên bản thẩm định có cần phải công chứng không?
Không cần công chứng, nhưng cần phải có chữ ký của các bên liên quan.
Thời gian thẩm định mất bao lâu?
Thời gian thẩm định thường từ 1 đến 3 ngày tùy theo quy mô cơ sở.
Có thể điều chỉnh nội dung biên bản thẩm định không?
Có thể điều chỉnh nhưng cần có sự đồng ý của tất cả các bên liên quan.
Biên bản thẩm định có hiệu lực trong bao lâu?
Biên bản thẩm định có hiệu lực đến khi có thay đổi về quy trình sản xuất hoặc cơ sở.
Tải miễn phí mẫu đơn
Ban có thể tải miễn phí MẪU BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ ĐẠT YÊU CẦU THỰC HÀNH SẢN XUẤT TỐT (GMP) THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE tại đây.