MẪU BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH THỰC PHẨM

Mẫu biên bản thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm là một văn bản quan trọng được ban hành theo Nghị định 17/2020/NĐ-CP. Mẫu đơn này được sử dụng để ghi nhận kết quả thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm, nhằm đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Mẫu đơn dùng để làm gì?

1. Đánh giá điều kiện cơ sở vật chất của cơ sở kinh doanh thực phẩm.
2. Kiểm tra trang thiết bị, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thực phẩm.
3. Đánh giá năng lực của nhân viên làm việc tại cơ sở.
4. Ghi nhận ý kiến, nhận xét và kiến nghị của đoàn thẩm định.

Các trường hợp sử dụng phổ biến bao gồm: thẩm định cơ sở sản xuất thực phẩm, kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm cho các nhà hàng, quán ăn, và các cơ sở chế biến thực phẩm khác.

1. Đánh giá an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất thực phẩm.
2. Thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn.
3. Kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm cho các cơ sở chế biến thực phẩm.
4. Đánh giá các cơ sở kinh doanh thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Ai có thể sử dụng mẫu đơn?

1. Các cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.
2. Các tổ chức kiểm tra an toàn thực phẩm.
3. Các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm.

Hồ sơ cần chuẩn bị

Hồ sơ cần chuẩn bị bao gồm các tài liệu liên quan đến cơ sở kinh doanh thực phẩm.

1. Giấy phép kinh doanh của cơ sở.
2. Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.
3. Danh sách nhân viên làm việc tại cơ sở.
4. Hồ sơ tự công bố chất lượng sản phẩm (nếu có).
5. Biên bản kiểm tra an toàn thực phẩm trước đó (nếu có).

Hướng dẫn điền mẫu đơn

1. Kinh gửi

Điền tên cơ quan, tổ chức gửi mẫu đơn.

2. Thông tin người đề nghị

Điền đầy đủ thông tin của người đại diện cơ sở kinh doanh.

3. Thông tin cơ sở

Ghi rõ tên, địa chỉ, số điện thoại của cơ sở kinh doanh thực phẩm.

4. Các khoản phải thi hành

Liệt kê các điều kiện mà cơ sở cần thực hiện theo quy định.

5. Các khoản đã thi hành

Ghi rõ các điều kiện mà cơ sở đã thực hiện.

6. Các khoản còn phải thi hành

Liệt kê các điều kiện chưa thực hiện.

7. Nội dung đề nghị

Ghi rõ nội dung đề nghị của cơ sở.

8. Danh mục tài liệu kèm theo

Liệt kê các tài liệu kèm theo mẫu đơn.

Một số lưu ý khi lập đơn

1. Đảm bảo thông tin ghi trong mẫu đơn chính xác và đầy đủ.
2. Ghi rõ tên cơ sở và địa chỉ liên lạc.
3. Kiểm tra các tài liệu kèm theo trước khi nộp.
4. Đảm bảo tuân thủ các quy định pháp luật liên quan.

Căn cứ pháp lý

1. Nghị định 17/2020/NĐ-CP.
2. Luật An toàn thực phẩm.
3. Thông tư số 43/2018/TT-BCT.

Câu hỏi thường gặp

Mẫu biên bản thẩm định có cần phải công chứng không?

Mẫu biên bản thẩm định không bắt buộc phải công chứng, nhưng nên được lưu trữ cẩn thận.

Thời gian thẩm định mất bao lâu?

Thời gian thẩm định thường mất từ 1 đến 3 ngày tùy thuộc vào quy mô của cơ sở.

Có thể sử dụng mẫu đơn này cho các cơ sở không kinh doanh thực phẩm không?

Mẫu đơn này chỉ áp dụng cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Mẫu đơn này có thể tải ở đâu?

Ban có thể tải miễn phí mẫu đơn MẪU BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH THỰC PHẨM tại đây.