MẪU BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC ĐÁ PHỤC VỤ SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM NÔNG, LÂM, THỦY SẢN
Mẫu biên bản thẩm định này được ban hành nhằm đánh giá điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất nước đá. Mẫu đơn này áp dụng cho các cơ sở sản xuất và được sử dụng trong các cuộc kiểm tra, thẩm định về an toàn thực phẩm.
Mẫu đơn dùng để làm gì?
- Đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất nước đá.
- Xác nhận chất lượng nước đá phục vụ cho sản xuất và tiêu dùng.
- Cung cấp thông tin cần thiết cho các cơ quan quản lý nhà nước.
- Thực hiện các yêu cầu về kiểm tra và giám sát an toàn thực phẩm.
Các trường hợp sử dụng phổ biến bao gồm: kiểm tra chất lượng nước đá, cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, và thẩm định điều kiện sản xuất.
- Kiểm tra chất lượng nước đá trước khi đưa ra thị trường.
- Cấp giấy phép cho các cơ sở sản xuất nước đá.
- Thẩm định điều kiện sản xuất nước đá cho các cơ sở mới.
- Đánh giá định kỳ các cơ sở sản xuất nước đá.
Ai có thể sử dụng mẫu đơn?
- Các cơ sở sản xuất nước đá.
- Các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.
- Các tổ chức, cá nhân liên quan đến an toàn thực phẩm.
Hồ sơ cần chuẩn bị
Hồ sơ cần chuẩn bị bao gồm các tài liệu liên quan đến điều kiện sản xuất và an toàn thực phẩm.
- Giấy đăng ký kinh doanh của cơ sở.
- Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu có).
- Thông tin về nguồn nước sử dụng.
- Biên bản kiểm tra chất lượng nước đá.
- Hồ sơ nhân sự, đào tạo về an toàn thực phẩm.
Hướng dẫn điền mẫu đơn
1. Kính gửi
Điền tên cơ quan thẩm định hoặc tổ chức nhận mẫu đơn.
2. Thông tin cơ sở
Điền đầy đủ thông tin về cơ sở sản xuất, địa chỉ, số điện thoại.
3. Ngày thẩm định
Ghi rõ ngày tháng năm thực hiện thẩm định.
4. Nhóm chỉ tiêu đánh giá
Liệt kê các chỉ tiêu cần đánh giá theo quy định.
5. Ý kiến của đoàn thẩm định
Ghi nhận xét và đề xuất từ đoàn thẩm định.
6. Ý kiến của đại diện cơ sở
Đại diện cơ sở ký tên và ghi rõ họ tên.
Một số lưu ý khi lập đơn
- Đảm bảo thông tin chính xác và đầy đủ.
- Kiểm tra kỹ các chỉ tiêu đánh giá trước khi nộp.
- Đảm bảo có chữ ký của người có thẩm quyền.
- Giữ lại bản sao của mẫu đơn đã nộp.
Căn cứ pháp lý
- Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT.
- Luật An toàn thực phẩm.
- Các quy định liên quan đến sản xuất nước đá.
Câu hỏi thường gặp
Mẫu biên bản thẩm định có cần phải nộp cho cơ quan nào không?
Có, mẫu biên bản thẩm định cần được nộp cho cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
Thời gian thẩm định mẫu đơn là bao lâu?
Thời gian thẩm định thường từ 5 đến 10 ngày làm việc.
Có thể thay đổi thông tin trong mẫu đơn sau khi nộp không?
Không, thông tin trong mẫu đơn đã nộp không được thay đổi.
Có cần phải có chữ ký của trưởng đoàn thẩm định không?
Có, chữ ký của trưởng đoàn thẩm định là bắt buộc.
Tải miễn phí mẫu đơn
Bạn có thể tải miễn phí MẪU BIÊN BẢN THẨM ĐỊNH ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ SẢN XUẤT NƯỚC ĐÁ PHỤC VỤ SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM NÔNG, LÂM, THỦY SẢN tại đây.